tiistai 6. maaliskuuta 2012

Pojalle possu

Pojan nimipäivien kunniaksi leivottiin kakkua. "Porkkanakakkua! Ei kun juustokakkua!" - onneksi nämä kaksi oli suht helppo yhdistää.



Pohjaksi tehtiin porkkanakakku suunnilleen tällä reseptillä, ainesmäärät tiputettuna kolmannekseen. Päälle tehtiin juustokakun täytettä Marien mallin mukaan, joskin vähän pienemmällä kermamäärällä.

Koristeeksi pursotettiin Pojan lempieläin possu. Kyllä pojalle kerran pitää vaaleanpunainen kakku tehdä! Alareunaan jätettiin tilaa nimikynttilöille.


Reunasta näkyi enemmän täytettä...



sisältä katsottuna palassa oli kuitenkin ihan reilusti myös pohjaa. Molempi parempi.

1 kommentti:

Viiriäinen kirjoitti...

Järkyttävän keltaisia nämä kuvat, puuh. Onneksi vähitellen on luonnonvaloisampaa :)