Oli se isänpäiväkin

Isänpäivän kuvamateriaalia on keräilty talteen useammasta kamerasta.

Isänpäivänä lapset heräsivät mummolasta, joten ensimmäiseksi juhlittiin Ukkia. Poika oli itse suunnitellut ja toteuttanut Bussikuski-Ukille bussin pienoismallin.

Illemmalla päästiin oman isän kimppuun. Kortteja oli väkerretty koulussa, missä Poika oli painanut myös chilikuvioisen ostoskassin.

Tytön kanssa leivottiin isälle kakkua vähän muunnellun arabialaisen maustekakun reseptin mukaan. Reseptiä skaalattiin pienempään vuokaan, ja se meni muistaakseni jotenkin näin:

Arabialainen banaanikakku

150 g margariinia
n. 175 g sokeria
2 munaa
½ dl maitoa
1 banaani
3 dl venhäjauhoja
ripaus soodaa
ripaus leivinjauhetta
½ tl kanelia
ripaus muskottia
2 rkl kaakaojauhetta
½ tl vaniljasokeria

25 g rasvaa
3 dl tomusokeria
1 rkl kaakaota
kanelia
1 rkl kahvia

suklaamarsipaania

Vaahdota rasva ja sokeri. Muussaa banaani ja sekoita sen joukkoon maito ja munat. Sekoita keskenään kuivat aineet. Lisää taikinaan vuorotellen jauhoa ja banaaniseosta ja sekoita tasaiseksi.

Kaada jauhotettuun vuokaan, paista 175-asteisessa uunissa noin tunti.

Vaahdota kuorrutuksen rasva ja sekoita sähkövatkaimella joukkoon muut aineet. Levitä paksuksi epätasaiseksi kerrokseksi kakun päälle. Koristele marsipaanikirjaimilla.