maanantai 27. helmikuuta 2012

Ne puhui mulle

Poikkesin kirppiksellä ja tämä omppu alkoi huudella kassin kyljestä.


Laukusta puuttui hintalappu, joten ajattelin jo että sepä sitten siitä, mutta itsepalvelupöydän myyjä sattuikin olemaan samaan aikaan ostoksilla niin että hinta selvisi ja siitä sai vähän vielä tingittyäkin. Kolmella eurolla lähti omppu keikkumaan olkapäälle.


Tämä otus sen sijaan tuijotti minua koko päivän Tampereella pari viikkoa sitten, ja olihan se lopulta pakko sieltä lunastaa mukaan kotimatkalle.


Käsityöpajassa tuotettu veikeä kaveri avaa suunsa vetskarilla ja toimii vaikka kukkarona tai penaalina.

sunnuntai 26. helmikuuta 2012

Enemmän ja vähemmän tarpeellista langasta

Seminaarissa sattui olemaan levottomat sormet - ja laukun pohjalla virkkuukoukku ja paksua puuvillalankaa. Syntyi kukka. Saksia ei ollut eikä paksua lankaa saanut kiskomalla poikki, joten jatkoin perään toisen kukan ja kolmannen...


Ehkä tämä voisi olla vyö? Koru? Huivi?



Tälle sen sijaan on käyttötarkoitus hyvinkin selvillä. Tekaisin wurm-pipon, johon tuli pitsineuleraitoja JaanaMaan ideoimaan tapaan. Kiva malli ja mukava tehdä telkkarin ääressä kun ei vaadi paljoa ajatustyötä. Kuvassa mallina toimii Tyttö, mutta kyllä tämä on ihan omaan päähän tarkoitettu.

Vaan voi kunpa ei enää kauaa tarvitsisi pipoa...

keskiviikko 22. helmikuuta 2012

Voilla leivottua

Pienellä hiihtolomanpätkällä innostuttiin leipomaan. Tanskasta "voipulaan" kuskatut paketit alkavat näköjään tulla elinkaarensa päähän, sillä kaupasta sai ihan oikeaa voita pikkurahalla. Liekö ollut siitä kiinni vai muusta, mutta oikein onnistuneita leipomuksia syntyi.



Metsäisiä keksejä Ikeasta hankitulla muottisetillä ja muutamilla tunnelmaan sopivilla täydennyksillä. Hirvimuotilla on jo ihan kunnioitettavasti kokoa.


Kuorrutetta sävytettiin kahvilla ja kaakaolla, mikä teki siitä paitsi kauniin väristä, myös ihan superherkullista. Koristelussa olivat mukana sekä Tyttö että Poika, eikä noista kyllä enää edes osaa sanoa mikä on äidin ja mikä lasten tekele :)

Keksiresepti Kinuskikissalta - hyvää, mutta tahmeaa taikinaa. Vasta lopuksi luin kommenteista, että joku oli peräti tuplannut jauhomäärän. Suosittelen.

Lisäksi leivottiin pehmoista pullaa. Kanelisolmuja....




...sekä tietysti muhkeat laskiaispullat.


Pitkiä pellavia!

perjantai 10. helmikuuta 2012

Tiikeritähdet

Appelsiinileivonta jatkuu. "Tiikerikakkua ei kun muffinsseja ei kun maustekakkua" -neuvotteluissa päädyttiin lopulta tällaiseen hybriditulokseen.

Appelsiini-tiikerimuffinit



3 munaa
1½ dl sokeria
reilu 100 g margariinia
3 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
1 appelsiinin mehu ja kuori raastettuna
1 tl pomeranssinkuorta
½ tl inkivääriä
vajaa ½ dl kylmää kahvia
reilu rkl kaakaojauhetta
1 tl kanelia
1 tl neilikkaa

Vaahdota munat ja sokeri, sulata margariini ja sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Kääntele muna-sokerivaahtoon vuorotellen jauhoja ja margariinia.

Erota taikinasta 1/3 eri kulhoon. Sekoita suurempaan taikinanosaan appelsiinin mehu ja kuoriraaste, pomeranssi ja inkivääri. Lisää jauhoja tarvittaessa. Siivilöi toiseen taikinaan kaakaojauhe ja lisää kahvi, kaneli ja neilikka.

Lusikoi taikinat kerroksittain muffinipellin koloihin ja paista noin 180 asteessa 20 minuuttia.



Huomioita reseptistä:
- Ensi kerralla vähemmän appelsiinia ja enemmän kaakaota. Nyt appelsiinitaikinassa oli vahvempi maku ja sitä oli myös selvästi enemmän, jolloin toinen taikina jäi varjoon.
- Kaneli ja neilikka eivät maistuneet juuri ollenkaan, ne kannattanee jättää pois.

perjantai 3. helmikuuta 2012

Aurinkoista appelsiinia

Toinen poiminta Herkuttelijan cookiet -kirjasta. Appelsiininkukkavesicookiet - no ei meillä mitään appelsiininkukkavettä tietenkään ollut, mehulla ja raasteella mentiin. Marokko-henkinen resepti toi kieltämättä mieleen kesän, auringon ja vuoden takaisen etelänloman. Nämä hävisivät pöydältä äkkiä lasten suihin.


Appelsiini-kookoscookiet (35 kpl)



100 g margariinia
1½ dl tomusokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
1 dl kookoshiutaleita
1 appelsiinin raastettu kuori
2 rkl vastapuristettua appelsiinimehua

koristelu:
passionhilloa (tai jotain muuta hedelmäistä hilloa/marmeladia)
kookoshiutaleita
appelsiininkuorisuikaleita

Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan vuorotellen appelsiinimehun kanssa. Muovaa palloiksi pellille, litistä hieman (nämä eivät leviä uunissa juuri ollenkaan) ja paista 200 asteessa 8-10 minuuttia.

Sipaise jäähtyneiden keksien päälle hedelmäistä hilloa ja paina hillopinta kookoshiutale-appelsiininkuori-sekoitukseen.


Huomioita reseptistä:
- appelsiini maistui tällä tavoin tosi kivasti, mehua ja raastetta oli hyvä määrä
- mureita ja kauniita, sopisivat juhlapöytäänkin

- sitruunalla voisi kokeilla samaa