Yllättävää onnea

Ystävälle järjestettiin yllätyssynttärit, ja minä leivoin sinne yllätyskakun.

Tätä oli aivan mahdoton valokuvata, mutta onneksi se oli sentään hyvää.

Kinuskikissan mehevä suklaakakkupohja.
Alempi täyteväli: kermavaahto + appelsiinituorejuusto + persikanpaloja + liivate.
Ylempi täyteväli: kermavaahto + maustamaton tuorejuusto + kinuskikastike + Dooleys-likööri + liivate.
Kostutus Dooleys-maito.
Päällä suklaaganache ja valkosuklaasta askarreltuja, sormiin sekunnissa sulavia koristeita.