keskiviikko 3. elokuuta 2011

Mansikoista

Käytiin Tytön ja Pojan kanssa tuossa taannoin mansikassa, poimintapellon viimeisenä aukiolopäivänä. Saalista riitti, mutta toki se oli jo hieman pehmoista - ei siis ehkä niinkään kakunkoristelukäyttöön.

Eniten muhjuksi menneet marjat keittelin hilloiksi. Yksi purkillinen inkiväärillä ja kanelilla maustettua mansikka-raparperia, kolme purkkia viimevuotisilla pakasteomenoilla jatkettuna.

Siisteimmät viipaleiksi pakkaseen, ja yksi kulhollinen pilkkojanpalkkioksi :)

Ei kommentteja: